什么是零食

　　除了正常的一日三餐外，额外摄入的食物都可以称为“零食”。

　　零食的选择

　　零食固然也分健康与不健康，选择了合适的零食对身体是有益的，相反对身体无益反而造成负担。

　　健康的零食：新鲜的水果类包括鲜榨果汁、蔬菜水果沙拉、奶制品(酸奶、牛奶等)、坚果类(如花生、核桃、瓜子等)、部分肉制品(牛肉干、烤鱼片、鱿鱼丝等)、巧克力、海苔、不加糖的藕粉、果干类(如葡萄干、杏干、柿饼、干枣等)、全麦面包等，这些零食准妈妈都可以适当选用。

　　不健康的零食：各种糖类(如糖果、棒棒糖、棉花滩、泡泡糖等)、油炸食品(如薯片、薯条、怪味豆、方便面、江米条等)、糕点类(如蛋糕、点心、桃酥等)、某些果干制品(果脯、蜜饯、话梅等)、饼干类、部分肉制品(如火腿肠等)、膨化小食品、果冻、碳酸饮料等。这些零食准妈妈尽量不要选用。

　　如何区分零食的健康与不健康

　　不健康的零食一定是高油高糖高盐，还添加了很多的食品添加剂，有的食物只存在一种高糖情况，像果脯类食物就是这样，而大部分不健康零食同时存在两到三种不健康因素的情况，准妈妈常以这样的食物当零食是没有益处的，反而会带来肥胖、妊娠高血压、妊娠糖尿病的风险。相反，那些相对而言健康的零食就比较安全了。

　　自制健康零食

　　外面买的零食始终不如自己在家做的干净又健康，推荐三种自制零食：

　　1、果蔬酸奶，把自己喜欢吃的蔬菜水果切成块放在容器里，撒上酸奶，一份自制的果蔬酸奶就好了。

　　2、坚果葡萄干面包，坚果和葡萄干和面，用家里的面包机做出一份坚果葡萄干面包，又香又脆。

　　3、自制果汁，挑选新鲜的水果榨汁即可，不存在任何添加剂，纯天然饮品。